日系2世のトミオ・フクダ氏がオーナーをつとめるバウ農園産のコーヒーです。栽培・収穫・精選・乾燥・選別・輸出用パッキンまでを一貫して行なっており、今問われているトレーサビリティー(生産履歴)にも対応した、安心のコーヒーです。生産性が低く、流通が少ない為、希少となっている「ブルボンコーヒー」です。
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