ドミニカ カリビアンクィーン AAA

カリブ海のイスパニョーラ島、その約３分の２をドミニカ共和国西部が占めています。
最も土質が良いと評価されているバラオナ(Barahona）地区のロス・ボロス(Los Bolos)の標高1000~1500m地帯に優良な小規模農園が点在しています。
シェードツリー下の肥沃な土壌のもとで栽培され、丁寧に赤実だけを収穫し、水洗工程を経てしっかり天日乾燥を行います。
その後、高い品質基準をクリアーする為の選別工程を繰返し行ない、「カリビアンクィーン」が誕生します。
カリブ海特有のバランスのとれた上品な味わいとフルボディ。
ドミニカコーヒーの中でも最高等級のＡＡＡグレードです。